Hotel Zur Post ontvangt deze onderscheiding nu voor de 50e keer.
2026 is een bijzonder jaar voor Hotel zur Post: het restaurant is opnieuw bekroond met een Michelinster – en draagt deze prestigieuze onderscheiding daarmee nu voor de 50e keer.
Het verhaal begon in november 1976, toen Arno en Ingrid Pankert voor het eerst een Michelinster ontvingen, geldig voor de gids van 1977. Sindsdien is het huis ononderbroken verbonden met de ster – een uitzonderlijke consistentie in de topgastronomie.
„Dat ons huis nu voor de 50e keer met de Michelinster is bekroond, is voor ons een zeer ontroerend moment”, zegt Eric Pankert. „Deze continuïteit staat voor passie, discipline, vertrouwen en voor de vele mensen die Hotel zur Post door de decennia heen hebben gevormd.”
Eric en Carina Pankert zien dit jubileumjaar als een moment van dankbaarheid – jegens de familie, het team, trouwe metgezellen en vooral de trouwe gasten. In de loop van het jaar zal Hotel zur Post dit bijzondere hoofdstuk op geselecteerde momenten in het zonnetje zetten.